“今世缘芝麻香型酒风味物质剖新技术体系及其关键风味物质研究”169计划项目通过专家鉴定

本刊讯：2012年12月4日，中国轻工业联合会在江苏涟水组织和主持召开了“今世缘芝麻香型酒风味物质剖析技术体系及其关键风味物质研究”项目鉴定会。该项目为中国白酒169计划，项目由江南大学和江苏今世缘酒业股份有限公司共同研究完成。