瘦身冬瓜汤

冬瓜具有较高的营养价值。每100g冬瓜肉中含蛋白质0．4g、碳水化合物2．4g、钙20mg、磷12mg、铁0．3mg。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，具有重要作用。