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如何突破火锅料产品同质化之困
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摘要
产品同质化和销售渠道的同质化,是前者导致了后者,还是后者引发了前者,就像“鸡生蛋还是蛋生鸡”一样,很难给出一个明确的答案。但毋庸置疑的是,同质化现象正成为制约火锅料行业发展的瓶颈。要突破这个瓶颈,需要的不单单是研发部门,也不仅仅是生产或者销售环节,而是需要整个产业链条的合力。
作者
李凡
出处
《农产品加工》
2013年第1期52-53,共2页
Farm Products Processing
关键词
产品同质化
火锅
同质化现象
销售渠道
销售环节
产业链条
蛋
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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农产品加工
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