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饱和性脂肪损害大脑功能

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摘要美国哈佛大学科研人员在近期出版的《神经病学杂志》（网络版）发表一篇研究报告称，饮食中摄入大量饱和性脂肪的人，更容易造成大脑功能受损，罹患老年痴呆症等疾病。

作者杨光平

出处《家庭医学（上半月）》 2013年第1期32-32,共1页 Family Medicine

关键词大脑功能饱和性脂肪损害美国哈佛大学老年痴呆症神经病学科研人员

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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家庭医学（上半月）

2013年第1期

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