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食用水果的学问

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摘要据《果农之友》报道，吃水果是有学问的，究竟什么时候吃水果呢？按传统习惯，认为饭后吃水果才是良好的饮食习惯。但是近来研究发现。其实这并不科学，饭后吃人的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中。出现胀气、便秘等症状，给消化功能带来不良影响，因此宜将吃水果安排在饭前；更因为水果通常是生吃，

出处《山西果树》 2013年第1期28-28,共1页 Shanxi Fruits

关键词食用水果饮食习惯健康食品营养

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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山西果树

2013年第1期

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