平南县统一配送中小学食堂的肉类和粮油

本刊讯为进一步加强学校食堂食品安全管理，从源头上确保学校师生的食品安全，贵港市平南县从今年秋季学期起，全县统一配送中小学食堂肉类和粮油。该县通过招标和签订责任协议等形式，让取得配送资格的4家肉类公司及20家粮油公司与各中小学校签订“责任状”，由县食安办工作人员进行跟踪、督促和落实。