发挥食品行业勾部审计作用的途径

食品安全，关系到人民群众的切身利益。加强食品行业监管，严把食品安全关，推动食品行业诚信体系建设意义重大。食品安全问题绝非一朝一夕就能解决，除需要政府、行业协会、媒体、消费者在内的各个方面的共同努力外，食品行业的内部审计也应充分发挥其监管作用。对食品企业而言，内部审计的第一要务是质量安全审计，内部审计应充分发挥其监督作用，对食品企业自身进行定期检查并提出相关建议，为食品行业的健康发展服务。