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葡萄酒家庭简易酿造法
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摘要
近几年,随着果业生产结构的优化调整,葡萄业生产规模日渐扩大,面积剧增,品种繁多,产量超前,促进了葡萄酒的生产和发展。但受葡萄酒市场的约束。
作者
徐焕禄
路绍杰
机构地区
山东省招远市果业总站
出处
《农业知识》
2000年第11期28-29,共2页
关键词
葡萄酒
家庭作业
酿造方法
酿造容器
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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农业知识
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