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消费者对乳制品的风险认知 被引量:1

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摘要 通过全国性的问卷调查,发现绝大部分的城镇消费者有消费乳制品的习惯。消费者购买乳制品考虑的因素可以归结为两项:安全性和新鲜程度。公众对乳制品的风险感知仍然较高。
机构地区 江南大学商学院
出处 《全国商情》 2012年第12期23-24,共2页
分类号 C [社会学]
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参考文献2

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