毫安弄贡米——“软米”

“毫安弄”在傣语里有祖宗流传下来的最好的米的意思，因为在清代曾列为“贡米”，所以叫它毫安弄贡米，它属于软香型食用米．当地人更习惯称它为软米。高杆大穗的软米是我国宝贵的财富．以它作为母本选育出很多优秀的稻米新品种，尽管产量低，凭借优秀的米质，逐渐打出了自己的品牌。