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食品包装与环境兼顾
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摘要
关于本公司的商品——味精。池田菊苗博士发现海带中的鲜味是由一种叫做谷氨酸的物质产生的。经过创业家铃木三郎助对其产业化,于1909年进入市场销售。本公司以谷氨酸钠为中心而扩展的商品,目前已涉及氨基酸、医药、食品等众多领域。
作者
杨志钢
出处
《印刷世界》
2013年第1期1-3,共3页
Print World
关键词
容器包装
环境
绿色
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3R
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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