摘要
桃树是我国的主要果树之一,其果形美观,肉质甜美,营养价值高。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,其含铁量为苹果和梨含量的4—6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时,能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。桃树适应性强,栽培容易,开始结果早,早期收益高。若管理得当,易获丰产,即使粗放管理也有一定的收成。
出处
《四川农业科技》
2013年第1期24-25,共2页
Sichuan Agricultural Science and Technology