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食品企业履行社会责任不只是尽义务

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摘要近期，白酒“塑化剂”等食品企业问题，成为社会关注的焦点，成为2012年食品安全的重要事件。我们在对相关企业和人员追责的同时，不禁反思，国内食品质量问题的根源到底在哪里？

作者张照新

机构地区农业部农村经济研究中心产业与技术研究室

出处《中国畜牧业》 2013年第2期30-30,共1页 China Animal Industry

关键词食品企业社会责任食品安全质量问题塑化剂

分类号 TU712.3 [建筑科学—建筑技术科学]

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中国畜牧业

2013年第2期

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