摘要
对农产品质量安全网络舆情进行实时监测分析响应对做好农产品质量安全监管工作具有十分重要的意义。本文介绍了农产品质量安全网络舆情监测方法,并首次对我国农产品质量安全网络舆情的热点及规律性发展进行了分析研究。结果表明,在食用农产品生产加工过程中,违法违规添加非食用物质以及使用违禁农兽渔药及农兽渔药残留已成为引发我国农产品及食品质量安全风险的主体;消费者及媒体爆料者在一定程度上缺乏基本的科学常识值得引起重视;农产品质量安全舆情的发生具有明显的地区差异和季节性差异。
出处
《农产品质量与安全》
2013年第1期47-51,共5页
Quality and Safety of Agro-Products
基金
2012年农业部农产品质量安全风险评估应急处置财政专项资金重大项目计划的"农产品质量安全舆情信息监测与体制机制研究"项目部分研究成果