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糖尿病营养管理遵循“321蔬菜模式”

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摘要糖尿病患者到底应该吃些什么？吃多少好？“321蔬模式”为糖尿病患者提供了快速掌握蔬菜选择和搭配的饮食控制方法和技巧。“321”蔬菜模式组成“321蔬菜模式”中的“3”指的是3两（150克）叶菜类，主要为绿叶蔬菜，

作者葛声

机构地区上海交通大学附属第六人民医院临床营养科

出处《医药食疗保健》 2013年第2期15-15,共1页

关键词绿叶蔬菜糖尿病营养管理叶菜类患者

分类号 R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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医药食疗保健

2013年第2期

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