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无新奇不美味
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摘要
“这卖的是花还是菜哦?看起来像小白菜,但又有点儿像盆栽的花儿。”前不久,家住北京草桥的张女士在集贸市场买菜时,发现了一种奇怪的蔬菜。一看标签,写着“塔菜”。想买回去尝尝吧,又有顾虑:“这能吃吗?好吃吗?又该怎么吃呢?”春节到来之际,将有不少新奇果蔬颠覆传统菜谱。想知晓它们的特别之处和吃法吗?且看《食品指南》为你解读。
作者
薛欣欣
机构地区
《食品指南》编辑部
出处
《食品指南》
2013年第2期36-38,共3页
Food Guide
关键词
美味
集贸市场
小白菜
菜谱
果蔬
吃法
食品
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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食品指南
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