低蛋白平衡氨基酸日粮对9～16周龄杂交系宁都三黄鸡生长性能的影响

本研究旨在探讨蛋能比保持一定的情况下,低蛋白补充前三种限制性氨基酸日粮对9~16周龄杂交宁都三黄鸡生长性能的影响。试验选取160羽平均体重为612.5g的9周龄健康杂交系宁都三黄母鸡,随机分为4个处理,每个处理4重复,每个重复10羽鸡。处理Ⅰ（对照组）日粮参照我国黄羽肉鸡饲养标准（2004）进行配制,其代谢能为13206.8kJ/kg、蛋白质为17.0%（蛋白质/代谢能=51.6g/MJ）。处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ（试验组）日粮蛋能比保持不变,粗蛋白分别设计为16.0%、15.0%、14.0%。四组日粮均补充了前三种限制性氨基酸——蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸,使三黄鸡满足对其的需要。结果表明：（1）在蛋能比保持不变的情况下,日粮蛋白质由17.0%降至15.0%时,9~16周龄杂交系宁都三黄鸡日采食量变化不显著,但日增重有下降趋势,料重比呈提高趋势。（2）日粮蛋白质由降低幅度达3个百分点时,尽管补充了三种限制性氨基酸——蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸,但杂交系宁都三黄鸡的日增重和采食量显著降低,料重比由4.4显著升高至4.8。由此可知,在补充前三种限制性氨基酸的情况下,日粮粗蛋白降低的幅度仍不应大于2%。