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甘洛黑苦荞
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摘要
甘洛黑苦荞,色泽乌黑,颗粒大,品质优,属苦荞中的极品,是繁衍于四川省甘洛县东南部及西部海拔2000米以上的原始生态环境中的一种稀有作物。黑苦荞在当地种植历史悠久,早在300年前就有野生黑苦荞驯化栽培的文献记载。黑苦荞具有较高的营养价值和保健价值。科学研究表明:
作者
王媛
出处
《农村百事通》
2012年第24期56-57,共2页
关键词
苦荞
稀有作物
生态环境
种植历史
文献记载
驯化栽培
保健价值
营养价值
分类号
S517 [农业科学—作物学]
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农村百事通
2012年 第24期
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