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胶东黄瓜新宠——短棒型水果黄瓜
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摘要
近年来,随着人们生活水平的日益提高,消费需求发生了巨大变化。以黄瓜为例,在山东省栖霞市及其周边县市区,过去盛行的长条形、密刺类黄瓜品种现已逐步退出历史舞台,瓜条短、瓜头钝、刺瘤少、皮嫩绿、有光泽等外形美观、口感清香、适于鲜食的水果黄瓜成为黄瓜消费新趋势,以特菜、水果身份成为水果店、超市、宾馆的新宠,深受消费者喜爱。目前种植水果黄瓜的经济效益为普通黄瓜的2~3倍,极具推广价值。
作者
李红霞
王华
机构地区
山东省栖霞市农业技术推广中心
栖霞市种子公司
出处
《农业知识(瓜果菜)》
2013年第1期50-51,共2页
关键词
水果黄瓜
棒型
胶东
消费需求
黄瓜品种
经济效益
生活水
栖霞市
分类号
S642.2 [农业科学—蔬菜学]
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农业知识(瓜果菜)
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