期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
FDA修订食品添加剂条例
下载PDF
职称材料
导出
摘要
美国食品药品管理局(FDA)于11月30日发布一项最终规则,修订美国食品添加剂条例,它规定了非冷藏以及冷藏的未煮的肉类、肉类副产品和某些肉类食品可接受最大吸收剂量为4.5 kGy(Kilogray)的电离辐射处理,以减少食源性致病菌,并延长保存期限。
出处
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第1期121-121,共1页
Journal of Instrumental Analysis
关键词
食品添加剂
美国食品药品管理局
修订
FDA
食源性致病菌
肉类食品
肉类副产品
吸收剂量
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
FDA修订食品添加剂条例[J]
.化学分析计量,2013,22(1):77-77.
2
生物酶解技术处理肉类副产品[J]
.食品科技,2003,28(6):52-52.
3
李升升,韩银仓.
重组肉制品研究进展及发展趋势[J]
.食品工业,2014,35(6):235-240.
被引量:11
4
俄罗斯临时禁止进口欧盟肉类副产品[J]
.中国食品,2014,0(21):122-122.
5
FDA修订食品添加剂条例,允许对某些肉及家禽产品进行辐射处理[J]
.食品与生物技术学报,2013,32(1):93-93.
6
封雯瑞,封雯娟.
酶制剂的应用与肉类加工副产品附加值的提升[J]
.食品科学,2001,22(7):86-87.
被引量:8
7
马立振.
浅谈皮骨原料在食品工业中的应用[J]
.肉类工业,1995(1):40-41.
被引量:3
8
顾金泉.
浅谈畜禽肝脏的综合利用[J]
.肉类工业,1997(9):32-33.
被引量:1
9
封雯瑞.
功能肉蛋白--一种具创新价值的肉制品添加剂[J]
.中国食品添加剂,2003,14(z1):333-335.
被引量:1
10
李怀林.
安全肉类食品及其认证[J]
.肉品卫生,2005(5):6-8.
分析测试学报
2013年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部