期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
微量元素最多的肉
下载PDF
职称材料
导出
摘要
鱼虾等水产品中的微量元素含量极为丰富,含有钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必需的,对于维护人体机能平衡和身体健康具有重要作用。水产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,水产品内也会含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。
作者
袁永红
出处
《肉类工业》
2013年第2期28-28,共1页
Meat Industry
关键词
微量元素含量
胃肠道疾病
水产品
身体健康
人体机能
营养物质
海洋污染
有害物质
分类号
TS254.1 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
王磊.
经常食用茶叶蛋对人体无益[J]
.科普天地,2014(5):7-7.
2
有些人要少喝咖啡[J]
.健康,2015,0(12):5-5.
3
生活之友[J]
.乡镇论坛,2012(19):46-47.
4
请开启防食物中毒模式[J]
.恋爱.婚姻.家庭(养生),2016,0(6):38-39.
5
life’s DHA/EPA——来自海藻的“素鱼油”[J]
.食品工业科技,2011,32(12):44-45.
6
源自海藻的“素鱼油”拥有omega-3系列不饱和脂肪酸中DHA和EPA的所有健康益处非鱼类产品[J]
.食品工业科技,2011,32(11):40-41.
7
不宜多吃臭豆腐[J]
.致富天地,2007(10):39-39.
8
怎样识别被污染的鱼[J]
.山西农业(致富科技版),2007(7):55-55.
9
八类人不喝或少喝葡萄酒[J]
.财会月刊,2016(3).
10
付全意,刘冬,李坚斌,邓立高,王彦玲.
膳食纤维提取方法的研究进展[J]
.食品科技,2008,33(2):225-228.
被引量:52
肉类工业
2013年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部