期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
九朝独新烩
原文传递
导出
摘要
点评:花茸形似银耳,口感更接近蘑菇,带有菇类的菌香,新鲜食用最为健康。花茸刚刚在中国市场推出,售卖店面不多,独特的营养价值是其最大卖点。
作者
陈可
袁立新
杨杨
王文和
莉莉安
机构地区
不详
北京九朝会
出处
《中国烹饪》
2013年第1期24-27,共4页
Chinese Cuisine
关键词
食材
厨师
健康
九朝会
传统文化
烹调方式
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
韵景.
蔡明谁说爱好变成事业就是幸福?[J]
.数字商业时代,2009(21):116-117.
2
九朝会 文化餐饮的年夜饭修炼术[J]
.餐饮世界,2016,0(2):48-49.
3
小芳.
善变的木头 简约·精致[J]
.数码精品世界,2011(5):156-157.
4
Lucky.
九朝会 混业经营 多业态发展[J]
.餐饮世界,2014,0(12):30-33.
5
玛丽安.
陈佑良 拳师来上菜 粤式经典味[J]
.美食,2016,0(5):56-59.
6
代闻才.
干邑:超越时光的魔药[J]
.纪实,2009,0(7):80-83.
7
研发平台正式启动 博洛尼新品厨柜首发[J]
.财富时代(上品),2014(1):79-79.
8
张正义.
珠翠华服——沈阳故宫藏清宫帝后服饰赏鉴[J]
.服饰导刊,2015,4(1):52-59.
被引量:2
9
大王庙[J]
.美文(青春写作),2010(10):35-36.
10
古代的礼服是什么样子的[J]
.中华活页文选(初一),2013(10):54-54.
中国烹饪
2013年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部