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过年了,你回不回家
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摘要
春节是我国最重要的传统节日,也是餐饮企业人员流动的大坎。每到春节,餐饮工作者都面临一个选择:回家过年还是坚守工作?一些餐饮从业者借着春节“以旧换新”,辞掉旧工作回家过个团圆年,为一年的奔忙放个大假,来年找新工作。
作者
褚宏辚
崔海政
郑莉
出处
《中国烹饪》
2013年第1期52-54,共3页
Chinese Cuisine
关键词
餐饮企业
人员流动
春节
工作者
分类号
TS972.3 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
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