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地道菜广州情

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摘要 此组菜肴的特点不在于创新,而在于将传统菜做得认认真真,将普通的食材做得有滋有味。作为烧腊高手,陈师傅在此展示了扎实的烹饪功底。
机构地区 广州味道餐馆 不详
出处 《中国烹饪》 2013年第1期76-77,共2页 Chinese Cuisine
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