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老年人冬季适宜食用的食物
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摘要
寒冬会使人体摄人的部分营养被转化为热能以抵御寒冷,而低温又会使血钙降低,造成免疫系统功能下降,降低了对病原体的抵抗力,以致上呼吸道感染、胃肠道炎症多发。老人的冬季饮食,宜在保持食品多样性的同时,注意多吃以下8种食物。
作者
左璐
出处
《百姓生活》
2013年第2期76-76,共1页
关键词
食物
冬季
老年人
食用
上呼吸道感染
免疫系统
病原体
多样性
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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