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金蝶 以科技提高人力效率

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摘要 我国的宏观经济和餐饮行业在经历了近10年的高速发展后,现阶段发展过程中遇到一些问题。外部的环境和压力很难改变,而内部资源的有效利用与价值最大化可以通过现代化的经营手段被合理掌控。在此与大家分享人力资源的相关话题。餐饮业现状分析不论是从一些餐馆用餐高峰时排队等位的喧闹场景,还是从当年行业经营的增长曲线中,都很难想象餐饮行业正面临着巨大的挑战。
作者 靳慧勇
出处 《餐饮世界》 2013年第1期108-110,共3页 World Cuisine
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