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品一品韩国味儿（上）

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摘要餐餐不离的泡菜在韩国，泡菜是老百姓餐餐必备的菜肴。几乎家家户户都能腌制出不同味道、不同特色的泡菜来。

出处《我们爱科学》 2013年第4期41-43,共3页 We Love Science

关键词韩国泡菜菜肴味道腌制

分类号 TS255.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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