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新年新店新吃法

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摘要 餐厅的种类变来变去,也不过如此,但食物的变化却是多端的。客人从味觉、视觉上,全方位挑剔,令厨师不得不常常推陈出新,譬如芋圆冰可以冷,可以热,娃娃菜是要宽衣解带的,美味又有情致。
作者 欧阳李蕊
出处 《消费》 2013年第3期36-37,共2页 Consumption
关键词 吃法 食物 厨师
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