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异域美食,“味”惊四座

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摘要 用砂锅做鱼头,特别入味,鱼头要趁热而食。煸酥的鱼骨能使鱼脑充分吮吸出来,一切都在嘴巴轻抿之中融化开去。 星洲蕉叶主打东南亚菜,汇聚了新加坡、泰国、马来西亚等国的美食。浓郁芳香、酸酸辣辣.一道菜中酸、辣并存,端上桌香味扑鼻,勾起无限食欲。享受东南亚美味还有一个好处,完全不必有后顾之忧——调料里的辛辣成分会加速燃烧人体内的热量,畅享美味还能轻松瘦身。
作者 孙宇峰
出处 《消费》 2013年第3期38-39,共2页 Consumption
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