东北年的味道

我是喝着松花江水长大土生土长的东北人。东北人过年讲究热闹、喜庆，因此年俗也就特别多。记得小时候，一进腊月，到处就充满着年的味道。家家户户蒸黏豆包（糯米面、红豆馅）、包冻饺子、煮肉，这些都是预备着过年期间吃。东北天寒地冻，室外就是天然的冷藏室，家里有没有冰箱无所谓，只要把黏豆包、饺子、煮熟的肉食装到袋子里放到室外的缸内，就不怕变质变味，而且随吃随取。