伤食伤饮

清末江苏医家袁开昌曾撰文说：人在病中固然应当节食，但尤其应当节饮。食物伤害人是容易被人知晓的，而“饮物”伤人大家却都不知觉。（所谓伤饮）不只茶、汤、浆、酒,以及冰块、泉水、瓜果对人的伤害叫做伤饮，就是服药过多，也叫做伤饮。