大年初一不妨吃点素

正月初一，国人的传统是吃素。对于吃素，不同的人有不同的说法，有人说是有敬佛斋戒之意，但更为普遍的解释是希望这一年该吃的素菜都在这一天吃完，往后就大鱼大肉，日子富足了。