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话说京城湘菜馆
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摘要
老舍小说中也有描写吃饭馆的场景,其中惟妙惟肖地体现了老北京人的饮食风俗。譬如,《老张的哲学》里写几个主人公吃涮羊肉,另外一些小说则是写吃鲁菜。唯有《四世同堂》一书,写两个反面角色冠晓荷拉瑞丰去吃四川饭馆,而瑞丰是地道的老北京人,怕吃辣。
作者
施亮
出处
《海内与海外》
2013年第1期71-72,共2页
At Home & Overseas
关键词
《老张的哲学》
菜馆
《四世同堂》
老舍小说
饮食风俗
北京人
涮羊肉
主人公
分类号
I207.4 [文学—中国文学]
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海内与海外
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