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由蜡样芽孢杆菌污染米饭引起的集体中毒1起
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摘要
2009年8月13日,白山市高级技术职业学校,发生1起因食用掺有剩余米饭而引起的食物中毒,主要症状:恶心、呕吐、头晕、腹痛,根据流行病学调查,临床表现,实验室检验结果分析,认为这是1起由蜡样芽胞杆菌引起食物中毒。现报告如下。中毒发生经过2009年8月13日中午,白山市疾控中心接到矿业总医院疫情报告。
作者
王铁锚
机构地区
吉林省白山市疾病预防控制中心
出处
《中国社区医师(医学专业)》
2012年第36期309-309,共1页
关键词
蜡样芽胞杆菌
调查
分析
流行病
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国社区医师(医学专业)
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