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生活中的塑化剂
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摘要
《中国食品安全报》2012年11月24日据新华社消息称,针对去年底媒体报道酒鬼酒中检测出塑化剂(邻苯二甲酸酯类物质,本文以下简称邻苯物质)问题,质检总局、卫生部、国家食品安全风险评估中心,向公众答疑。
作者
本刊编辑部
张田勘
出处
《饮食科学》
2013年第2期4-7,共4页
Diet Science
关键词
塑化剂
邻苯二甲酸
生活
食品安全
酯类物质
质检总局
评估中心
安全风险
分类号
TS976.3 [轻工技术与工程]
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饮食科学
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