焙烤标准技术研究机构 中国焙烤行业发展存在的问题及措施

全国焙烤制品标准化技术委员会于2009年11月20日成立，共有委员31名。委员单位由中国轻工业联合会、中国商业联合会、焙烤产业生产企业（包括食品馅料及食品添加剂生产企业）、专业行业协会、质检机构、高等院校组成。有一定的行业及地域代表性。标委会秘书处由广州市质量监督检测研究院承担。