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秸秆饲料适口高效加工五法

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摘要 1.发酵法 发酵是酵母芮和乳酸菌活动为主的酵解过程,秸秆青贮制作就是利用这个原理。以谷物秸秆为例,粉料中加入2~2.5倍的水,55~60℃浸泡,24小时后便可喂牛羊。如果加入2~3倍的水,煮沸后再降温至60℃左右,另加入2%的麦芽,经过4小时,则变成简单的饴糖,含糖量可达8%-12%。
作者 辛建国
出处 《新农村》 2013年第2期38-38,共1页
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