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中国和澳大利亚消费者对红葡萄酒的喜好比较
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摘要
本试验主要调查了中国消费者喜好红葡萄酒的一些感官特性,并与不同文化背景下的澳大利亚消费者进行了比较。
作者
陈迎春(编译)
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2013年第1期71-71,共1页
Sino-Overseas Grapevine & Wine
关键词
红葡萄酒
澳大利亚
消费者
中国
感官特性
文化背景
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中外葡萄与葡萄酒
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