摘要
开山白毛茶产自于广西贺州市八步区开山镇境内,为广西地方名茶,是全国唯一的典型苹果香味茶,茶叶具有条索匀整、螺形卷曲、白毫显露、翠黄嫩绿,汤色黄绿清澈,香气持高醇厚、滋味鲜醇、回味甘浓、甘爽润喉、耐冲泡的特点。1972年在杭州名茶评比会中获第一名,2004年4月在广西名茶"桂茶杯"评比中获特等奖,是一个优秀的地方品种。采用无性快速繁育的方法可以迅速扩大种植面积,促进当地经济的发展。
出处
《农业研究与应用》
2013年第1期53-55,共3页
Agricultural Research and Application