啤酒酵母管理的体会

啤洒酵母被誉为啤酒的灵魂，其赋予啤酒特有的酯香、酸感和其他的口感特征。酵母是啤酒生产中的一种非常特殊的原料，使用好酵母对啤酒质量至关重要。