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舟曲特大山洪泥石流后食品安全法问题及其对策
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摘要
[目的]总结舟曲抗洪救灾食品卫生监督经验。[方法]调查舟曲灾区食品卫生现状,针对性提出灾区食品卫生安全保障对策。[结果]基于以上综合保障措施,灾区未发生任何食品卫生安全相关事件。[结论]结合灾区食品供应和食品卫生特点,采取针对性预防措施可确保灾区食品卫生安全。
作者
刘兵
苟玉强
康斌
王绪明
施耀勇
罗芳
机构地区
兰州军区疾病预防控制中心国家应急防疫救援队
出处
《预防医学论坛》
2013年第1期78-80,共3页
Preventive Medicine Tribune
关键词
自然灾害
高原
食品
卫生
分类号
R197 [医药卫生—卫生事业管理]
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预防医学论坛
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