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楚老宋
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摘要
记者手记：楚老宋很擅长做蟹，在北京的店名就是“蟹老宋”。今年将北京火了多年的香辣口味蟹带回武汉，食材虽不是大闸蟹，但将辣椒等佐料都制作成汁水烹制蟹，麻辣鲜香很浓郁。
出处
《大武汉》
2013年第3期46-46,共1页
关键词
大闸蟹
北京
辣椒
分类号
S966.16 [农业科学—水产养殖]
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大武汉
2013年 第3期
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