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摘要
记者手记:城中湘菜头牌。口味鱼头是当之无愧的招牌,高汤蒸鱼头,野山椒、红酱椒入味,辣味层次分明。雍正羊肉煲、鱼羊煲是今年的新推荐。
出处
《大武汉》
2013年第3期48-48,共1页
关键词
口味
鱼头
野山椒
羊肉
招牌
高汤
入味
辣味
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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