高等农业院校园艺产品采后科学教学团队建设的探索与实践

华南农业大学采后科学学科是一个有五十多年历史的学科。为提升教学质量,使学生能更好地适应经济建设,建设了一支特色鲜明和高水平的教学团队。本文就教学团队的建设思路、青年教师的培养、教学与科研的结合、教学手段与方法、教学实验平台建设等方面进行了探讨。