摘要
"猪粮安天下"、"民以食为天"。在我国,猪肉安全与粮食安全一样,始终是关系农村经济发展和社会安定的根本问题,但长期以来中国的生猪养殖和宏观经济都深陷"猪周期",养猪业在我国是一个充满竞争的行业,同时也是一个比较特殊的行业。它不像其它产业说停就停,而是赔钱也得把猪养大;养猪的分散性又决定了其不能形成垄断效应。作为世界养猪大国,分析生猪的市场规律,研究其价格走势,无论对于生猪养殖业还是整体宏观经济来说,都有着非同寻常的意义。为避免猪价的大起大落,生猪养殖政策应从生产、市场两方面构建,实现完善稳定的产销长效机制。
出处
《中国畜禽种业》
2013年第1期3-6,共4页
The Chinese Livestock and Poultry Breeding
