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“瘦肉精”快速检测卡在畜产品质量安全检测工作中的应用效果
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摘要
在2012年应用畜产品质量安全监测工作中,笔者应用"瘦肉精"快速检测卡对循化县甲秀养殖场的牛羊进行养殖环节与宰后检疫工作的两次检测。结果表明,"瘦肉精"快速检测卡方便、安全、快速、准确性较高,很适用于基层畜产品质量安全检测工作,值得推广应用。
作者
韩玉梅
机构地区
青海省循化县动物疫病预防控制中心
出处
《当代畜牧》
2013年第1期53-53,共1页
Contemporary Animal Husbandry
关键词
“瘦肉精”检测卡
畜产品质量安全检测
应用效果
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
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