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政策法规 欧盟通过两部食品调味剂新规
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摘要
近日,欧盟委员会通过了两部食品调味剂新法规,即(EU)N0872/2012和(EU)N0873/2012。这两部法规将在欧洲统一大市场内对食品添加剂明确分类,强化食品添加剂的使用安全和监管透明度。(EU)N0872/2012包含了一个新的、可以在食品中使用的调味剂肯定清单,并将于2013年4月22日起开始实施。肯定清单列出了欧盟范围内所有可以使用的食品添加剂,并仅限被列入肯定清单中的添加剂可以在食品工业中使用,
出处
《现代包装》
2013年第1期12-12,共1页
Packaging
关键词
食品调味剂
欧盟委员会
法规
食品添加剂
食品工业
透明度
清单
分类号
TS264 [轻工技术与工程—发酵工程]
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现代包装
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