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蛋与饭的美妙组台

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摘要鸡蛋和米饭，看起来都是最平常不过的食材了，但将它们组合起来，却往往能擦出令人惊喜的“火花”。蛋炒饭谁不会做？这款蛋炒饭却有些与众不同，蛋皮丝、荷兰豆丝和蟹籽让家常的蛋炒饭更添一份精致，口感也会让你惊喜哦！

作者杨涛(编辑) lito 喻彬(摄影) 雅欣

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2013年第3期32-35,共4页 Sino-foreign Food Industry

关键词鸡蛋蛋炒饭荷兰豆米饭口感

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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中外食品工业（贝太厨房）

2013年第3期

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