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萝卜豆面渣丸子

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摘要萝卜豆面渣丸子是我们这里的冬令家常菜。做法挺简单。吃起来既美味又有营养。先把萝卜洗净，用擦子擦成细丝。再用刀稍剁剁，然后把萝卜丝倒进一个干净的盆里。加入适量面粉、豆面、葱花、香菜末、盐，喜欢吃辣的，还可以放些红椒。用筷子顺向搅拌均匀，

出处《医食参考》 2013年第1期66-66,共1页

关键词萝卜家常菜烹饪方法美食学原材料

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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医食参考

2013年第1期

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