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云台农场力做“食品安全”守护者
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摘要
江苏农垦云台农场的企业质量安全文化,是云台农场人多年来生产经营沉积和塑造出的宝贵文化财富,也是今后相当长的时期内指导云台文化建设和推动云台跨越发展的内在动力。为进一步提升农产品质量安全水平和全程监管能力,农场自2007年起启动了农产品质量安全建设项目,切实有效地抓好源头农产品的质量安全工作,基本步实现了农产品质量可追溯,取得了积极成效。
作者
刘玉春
机构地区
江苏省云台农场
出处
《中国农垦》
2013年第1期60-62,共3页
China State Farm
关键词
云台
农场
食品安全
农产品质量安全
安全文化
生产经营
跨越发展
文化建设
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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